Naime Borova
n.borova@yahoo.com

Naime Borova

Eksperience pune ne fushen e Industrise ushqimore mbi 35 vjet.

Master ne teknologji ushqimore Janar 1984

Trajnime ne fushen e industrise ushqimore e sigurine ushqimore brenda dhe jashte vendit.

Biography

Eksperience pune  në pozicione të tilla si:

Përgjegjëse prodhimi, kontrollore cilësie në industrinë e qumështit,

Teknologe e menaxhere prodhimi ne industrine e mishit

Specialiste në fushën e qumështit e mishit në projektin Land of Lakes të USAID

Eksperte në fushën e sigurisë ushqimore, implementim i sistemit te

sigurise ushqimore HACCP dhe standardid te menaxhimit te Sigurise ushqimore ISSO 22000 ne  fusha te ndryshme te industrise ushqimore dhe ne fushat e sherbimit te ushqimit.

Audituese per sigurine ushqimore.

Eksperte ne fushen e futjes se teknologjive te reja ,produkteve te reja ,permiresimeve ne teknologji etj

Menaxhere e laboratorit fiziko-kimik e mikrobiologjik  te ngritur nga USAID në fushën e industrisë së qumështit e mishit,

Akreditim i Laboratorit me standardin ISO-17025 per laboratoret .

Ngritje e laboratoreve fiziko- kimik e mikrobiologjik ne industrine e mishit e te qumeshtit 

dhe afrimin e asistences se nevojshme ne kryerjen e testeve fiziko- kimike e mikrobiologjike.

Lektore në fushën e sigurisë ushqimore,

Mësimdhënie në fushën e industrisë ushqimore në institute profesionale ,

Pjese e grupeve ne Agjencisë Kombëtare të Arsimit dhe Formimit Profesional

 per hartimin e kurrikulave në fushën e industrisë ushqimore 

 hartimit të standarteve të profesionit teknolog i industrise ushqimore,

 hartimit te standarteve te profesionit kuzhinier e shef kuzhine  etj.

Pjese e Panelit te vajit te ullirit extra te virgjer